Какво не бива да правите в Италия
Съществуват около 10 стереотипи за италианската кухня и грешки,
които чужденците допускат, когато готвят
или се хранят. Ако сте в Италия, то не е
желателно да пиете капучино по време на ядене. Тъй като кафето и
капучиното са гордостта на Италия, и затова се консумира след хранене, много
често се пие и сутрин с един кроасан. Може да помолите за капучино след
хранене, но рядко италианци го правят.
При Италия-почивка знайте, че не са
допълнителни блюда ризотото и пастата. Има голяма организация на италианската
вечеря, която изисква пастата и в
повечето случаи ризотото да се сервират като напълно отделна степен, разбира се
има някои изключения на някои по -
специфични рецепти. Ако се
поръчате паста като допълнително
блюдо към основното ястие, то за италианците това е светотатство, мака ри в
някои страни да е съвсем нормална практика. Също така не е правилно да добавяте мазнина във водата за паста. Това може да го направите едва след като я отцедите от водата, в която е вряла.
Кетчуп в пастата също в никакъв случай, това е нещото, което потрисат
италианците. Това действие се смята за истинско гурме престъпление.
В
Италия няма топли ястия, които да са от паста и пилешко. Не очаквайте да
видите във всеки един ресторант червено-бели карирани покривки, те са само стар стереотип. За италианците е важно просто да спазвате
техните обичаи, за да се почувстват
кулинарно уважавани. Италия е богата страна, както на интересни правила,
така и на неповторими забележителности. Едно от тях е Националният парк Чиленто
и Вало ди Диано, които дори са и в Юнеско за световно наследство. Този парк е
един от най-големите в страната. Включва крайбрежието, и много територия
навътре в хълмовете и планините около Неапол
и Салерно. За любителите на
конната езда, точно това е идеалният начин да разгледате тази местност- с
езда. Ще минете през древни селища с маслинови горички и морски заливи, които са
напълно подходящи за начинаещи ездачи.
Местата като Италия са малко,
освен и Испания- почивка,
където също ще видите изключително много забележителности под опеката на
Юнеско. В този парк се намира
фермата Моресано, в която се отглежда
почти всичко и съответно можеш и да си го сготвиш сам. Моресано разполага с 3 различни места, където
можеш да отседнеш. Топлите дни вече са факт, а изборът на дестинация за
почивката са много.Ако все още се колебаете, отидете в Италия, за да опитате
една истинска пица, но без кетчуп.